Bitkilerin hayatımızdaki yeri yadsınamaz şekilde oldukça fazla yer kaplamaktadır. Özellikle eski çağlarda şifa bulmak amacıyla hazırlanan karışımlarda çok fazla bitkiye yer verilmiştir. Önemli olan çiçeklerin herhangi bir zehirlenmeye yol açmayacağından emin olmak. Bu yüzden de eğer yenilebilir çiçek kullanacaksanız iyi bir araştırma yapmanızı öneririz. Günümüzde de yeni yeni sunumlarda sıklıkla karşılaştığımız yenilebilir çiçekler, sunumların vazgeçilmezlerinden biri olma yolunda hızla ilerlemektedir. Çiçekler, yenilebilir ve yenilemez olarak iki farklı kategoriye ayrılabilir. Genellikle hoş görünümünün yanı sıra hoş kokusu ile de sunumlara farklı bir hava katmaktadır.
Yenilebilir Çiçekler Nerede Kullanılır?
Gittiğiniz restoranlarda sipariş ettiğiniz ana yemeklerinizde ya da tatlılarınızda süsleme amacı ile bitki kullanıldığını görmüş olabilirsiniz. Aslında son birkaç yıldır oldukça popülerleşmeye başlayan yenilebilir çiçekleri çok farklı şekillerde kullanabilirsiniz. Yenilebilir çiçekleri nerelerde kullanabilirsiniz? salatalarınızı süsleme, hazırladığınız içeceklerde ya da bazı yüksek aromalı bitkiler ile yağlar elde edebilir, soslar hazırlayabilirsiniz. Yenilebilir çiçeklerin kullanım alanları oldukça fazla. Özellikle tatlılarda çiçeklerin kurutulup şekerlenmesi ile tatlıların süslenmesi en sık kullanım şeklinden biridir.
Yenilebilir çiçekleri, isterseniz dondurarak da kullanabilirsiniz. Özellikle buz kalıplarına farklı renklerde yenilebilir çiçekler ekleyerek hem hoş bir görüntü elde edebilir hem de kokteyllerinize ya da sularınıza ekleyerek farklı bir tat katabilirsiniz. Su içmeyi çok sevmeyen insanlar için içimini kolaylaştırabileceği için de tercih edilebilir.
Dondurulmuş Çiçekler Ne Sürede Tüketilmelidir?
Dondurduğunuz buz küplerini uzun bir süre kullanabilirsiniz. Çiçekleri dondurmadan önce dikkat etmeniz gereken nokta çiçeklerin solgun olmaması ve taze olmasıdır. Her çiçeğin farklı tatları olduğu için tatlı tatları olan çiçekleri bir buz küpünün içine koyabilirsiniz. Ayrıca hibiskus gibi ekşi tatlı bitkiler de oldukça fazladır. Dilerseniz o tür bitkileri de bir arada dondurabilirsiniz. Böylelikle kullanmak istediğinizde pratik bir şekilde içeceklerinizi cazip hale getirebilirsiniz.
Yorumlar kapatıldı.